商品紹介
90gの大ボリューム！
鯖の塩焼き
漁業大国ノルウェーで育った、脂乗りバツグンの鯖(サバ)をふっくら香ばしく焼き上げました！
朝ごはんの定番！
銀鮭塩焼き
脂の乗った銀鮭をふっくら食感に仕上げ、さらに香ばしく焼き上げました。
ふっくらジューシー
鰆の塩焼き
ふっくら仕立ての鰆の塩焼きは商品な一品に仕上がりました。大根おろしとポン酢でさらにさっぱりに。
ただの塩焼きではない？
他の塩焼きでは満足できなくなる
こだわりポイント5選
こだわりポイント①
骨取り&入念な骨チェック
当店自慢の目利きが厳選した食材を丁寧に一つずつ骨取りを行い、さらに入念に骨チェックをしております。小さなお子様からご高齢の方まで安心してお召し上がり頂けるお魚惣菜です。 ※細心の注意を払って骨チェックをしておりますが、稀に残っている場合がございます
こだわりポイント②
嫌われがちな魚のくさみ取り
入念な骨チェックを通過したお魚は塩水処理を行います。
【塩水処理のポイント】
このひと手間が重要！
➀嫌われがちな魚のくさみを取ることができます。
➁魚に含まれる余分な水分を取り、うま味を引き出します。
こだわりポイント③
職人によるバツグンの塩加減
当店自慢の職人が一切れずつ丁寧に塩を振ることにより、均一かつバツグンの塩加減になり、食欲そそる一品になります。 魚と塩だけなので無添加となります。
超こだわりポイント④
スチーム加熱で超絶ふっくら食感！
厳選されたお魚を、スチームで加熱する事でふっくら食感に仕上がります。 ふっくら食感に仕上げられた塩焼きは、冷凍にしても変わらず美味しさそのままお届けします。
超こだわりポイント⑤
食欲そそる香ばしい仕上がり！
ふっくら食感に仕上がった後、 さらに一つ一つバーナーで皮と身に焼目を入れる事で、ふっくら食感を損なわず、香ばしい仕上がりになります。 炙った皮まで美味しい塩焼きはご飯のお供に最適な一品です。
様々なシーンで大活躍！
遠く離れたご両親へ
お買い物に行くのも一苦労…
なんてお悩みのご年配の方への、贈り物として大変喜ばれております。
・骨が無くて助かった。
・好きな時に、温めるだけだからとても助かる。
などのお声を頂いております。
一人暮らしを始めたお子様へ
一人暮らしを始めると、面倒な下処理の魚料理は敬遠しがちに。
そんな、偏りがちな栄養を補う、魚料理を簡単に食べられると、『仕送り』としても喜ばれております。
急がしい主婦の味方
お仕事や家事、育児などで、忙しい日々をお過ごしの方でも温めるだけの簡単、手間いらず！骨取りやうろこ取りをしているので、小さなお子様でも安心してお召し上がり頂けます。
和・洋13種と種類豊かにあるので、飽きずに楽しめます。
晩酌のおともに
酒造メーカー様からも好評価！
鹿児島県いちき串木野市に3つの蔵をかまえ、『海童』『だいやめ』などで有名な【濵田酒造】様からご評価頂いております。
焼酎や日本酒、ビールやワインなどどんなお酒にも合わせて、お召し上がり頂けます。
